豆干

方正扁型的外觀，比起大豆干再更多些彈性。豆干的纖維能讓醬汁充分吸收，雖然不是肉，卻有似肉般的口感及飽足感。因為充分吸收醬汁而讓燒烤醬汁的香味在嘴中四溢不斷在嘴中回味再三。