雞屁股

雞屁股稱別名七里香，是台灣常見的小吃之一，成分是雞肉，通常是成串鹹水油雞屁股，沾醬料滷汁食用，嗜吃者讚揚富膠原蛋白，滑嫩可口；據說清朝中興名臣曾國藩嗜好此菜，每逢戰勝太平軍他加菜就是堆一桌山高，雞都沒屁股；慈禧太后也愛吃這菜。再怎麼節約食材，也不能吃雞屁股。雞屁股中含有大量的巨噬細胞，被巨噬細胞吞噬的毒物即使煮熟了也不會被破壞。長期食用雞屁股會引起胃腸道或肝臟的癌症。

將雞屁股充分醃製入味，燒烤過的雞屁股低油低脂又健康，不敢吃燒烤雞屁股的人，一開始可以試著點幾個看看，吃過一口保證會讓人想一口接著一口，越吃越順口唷！全部食材當日現做，決不賣過夜的，在的店，您吃到的每一口的燒烤都是都是新鮮美味的。

烤肉食材 烤雞腿 香雞排